top of page
FIVE
RABBIT
FIVE
ドイチャンコーヒー生産の現場
ドイチャン村
ドイチャン村は、タイ北部チェンライ県の山岳地帯にある山岳少数民族たちの村です。
村への道
焼畑の風景
畑を耕す
コーヒーの苗木
水やり風景
成長した苗木
潤っている苗木の葉
収穫
収穫風景
ラビットファイブ大井田も収穫しています
コーヒー豆を洗います
不純物を除きます
コーヒーの実を除きます
コーヒーの種
天日干しして乾燥させます。
生豆
麻袋に詰めて出荷準備完了
カップテストの結果の認定証
bottom of page